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Mutterkümmel gemahlen

  • Mutterkümmel wird auch als Kreuzkümmel bezeichnet
  • Das Käsegewürz nach Hildegard
  • In orientalischen Gewürzmischungen & Curry

 

Der Mutterkümmel schmeckt würzig und etwas süßlich und ist ein traditionell eingesetztes Gewürz in der Küche. Schmeckt köstlich zu Käse- und Eiergerichten. Nach Hildegard von Bingen soll der Mutterkümmel zur besseren Bekömmlichkeit über den Käse gestreut werden.

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Der Mutterkümmel schmeckt würzig und etwas süßlich und ist ein traditionell eingesetztes Gewürz... mehr
Mutterkümmel gemahlen
MUK

Der Mutterkümmel schmeckt würzig und etwas süßlich und ist ein traditionell eingesetztes Gewürz in der Küche. Schmeckt köstlich zu Käse- und Eiergerichten. Nach Hildegard von Bingen soll der Käse zur besseren Bekömmlichkeit mit Mutterkümmel gewürzt werden.